36 Osmanlı padişahının ilk 6’sı Bursa’da, sonraki 29 sultan İstanbul’da, son padişah ise Şam’da medfundur. Hangi padişah kaç yılları arasında yaşadı, kabirleri şimdi nerede?
Dünyanın En Büyük Türk İslâm Mezarlığı
İçinde birçok zenginliği barındıran Anadolu coğrafyası aynı zamanda dünyanın en büyük Türk İslâm mezarlığına da ev sahipliği yapıyor. Bitlis’in Ahlat ilçesindeki Selçuklu Meydan Mezarlığı zamanda tarihî bir yolculuğa çıkartıyor.
Evliya’dan Hamsi Pilaki Tarifi
Meşhur seyyahımız Evliya Çelebi, Seyahatnamesi’nde Trabzonluların hamsiden yaptıkları 40 türlü yemekten bahseder. Hamsi çorbasını, kebabını, yahnisini, böreğini hatta baklavasını sayar. Ve 10 ciltlik meşhur Seyahatname’sinde baştan sona verdiği tek yemek tarifi ‘hamsi pilaki’dir.
